L'Ybane

Join us for Breakfast

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Join us for Breakfast

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• Croissant

  Croissant

  2.00€
  

• Pain au chocolat

  Pain au chocolat

  2.00€
  

• Pain beurre confiture

  Pain beurre confiture

  6.00€
  

• Omelette nature

  Omelette nature

  10.00€
  

• Omelette fromage

  Omelette fromage

  11.00€
  

Cold mézzé

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Cold mézzé

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• Hummus 6 Façons

  Hummus 6 Façons

• Nature

  Nature

  6.00€
  

• Crudité

  Crudité

  7.00€
  

• Jalopinos

  Jalopinos

  7.00€
  

• Poulet

  Poulet

  8.00€
  

• Boeuf haché

  Boeuf haché

  8.00€
  

• Truffe

  Truffe

  14.00€
  

• Babaganouge

  Babaganouge

  7.00€
  

• Feuilles de vigne

  Feuilles de vigne

  6.00€
  

• Labneh zaatar

  Labneh zaatar

  6.00€
  

• Kibbe naye Tartare Libanais

  Kibbe naye Tartare Libanais

  9.00€
  

• Chankleesh Fromage

  Chankleesh Fromage

  6.00€
  

• Mouhamara Noix, mélasse, poivron rouge

  Mouhamara Noix, mélasse, poivron rouge

  6.00€
  

Hot mézzé

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Hot mézzé

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• Arayess kafta ou fromage

  Arayess kafta ou fromage

  8.00€
  

• Kibbé frit Viande de bœuf et blé concassé

  Kibbé frit Viande de bœuf et blé concassé

  7.00€
  

• Feuilleté épinard

  Feuilleté épinard

  7.00€
  

• Feuilleté fromage

  Feuilleté fromage

  7.00€
  

• Feuilleté viande

  Feuilleté viande

  7.00€
  

• Soudoujouk Saucisson épicé

  Soudoujouk Saucisson épicé

  8.00€
  

• Falafel Pois chiche frits

  Falafel Pois chiche frits

  7.00€
  

• Moussaka végétarienne

  Moussaka végétarienne

  7.00€
  

• Halloumi grillé Fromage libanais

  Halloumi grillé Fromage libanais

  9.00€
  

• Makanek Saucisse libanaise

  Makanek Saucisse libanaise

  9.00€
  

• Arnabeet mekle Chou-fleur au yaourt

  Arnabeet mekle Chou-fleur au yaourt

  8.00€
  

• Batata harra Pomme de terre épicée

  Batata harra Pomme de terre épicée

  7.00€
  

• Rakakat Brick au fromage

  Rakakat Brick au fromage

  7.00€
  

• Frites L'ybane Persil, ail, Sumak

  Frites L'ybane Persil, ail, Sumak

  6.00€
  

Plats du jour

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Plats du jour

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• Demandez le plat du jour

  Demandez le plat du jour

Salades

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Salades

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• Taboulé

  Taboulé

  9.00€
  

• Yaourt salade

  Yaourt salade

  7.00€
  

• Fatouch

  Fatouch

  13.00€
  

• Salade César Poulet ou crevettes

  Salade César Poulet ou crevettes

  15.00€
  

• Salade niçoise

  Salade niçoise

  15.00€
  

Sandwichs

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Sandwichs

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• Falafel burger, frites

  Falafel burger, frites

  16.00€
  

• Traditionnel burger

  Traditionnel burger

  17.00€
  

• Shawarma sandwich, frites

  Shawarma sandwich, frites

  17.00€
  

Carafes maison

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Carafes maison

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• Rosé - 50 cl

  Rosé - 50 cl

  14.00€
  

• Blanc - 50 cl

  Blanc - 50 cl

  14.00€
  

• Rouge - 50 cl

  Rouge - 50 cl

  14.00€
  

Signature lunch time

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Signature lunch time

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• Végétarien

  Végétarien

  15.00€

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• Hummus, falafel

  Hummus, falafel

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• Riz

  Riz

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• Brick fromage

  Brick fromage

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• Moussaka

  Moussaka

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• Caviar d’aubergine

  Caviar d’aubergine

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• Poulet

  Poulet

  16.00€

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• Hummus, falafel, Riz

  Hummus, falafel, Riz

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• Brick fromage

  Brick fromage

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• Brochette de poulet

  Brochette de poulet

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• Viande

  Viande

  16.00€

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• Hummus, falafel

  Hummus, falafel

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• Kibbé, Riz

  Kibbé, Riz

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• Kafta brochette

  Kafta brochette

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• Mixte

  Mixte

  17.00€

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• Hummus, falafel

  Hummus, falafel

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• Riz

  Riz

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• Brick fromage

  Brick fromage

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• Brochette de kafta

  Brochette de kafta

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• Brochette de poulet

  Brochette de poulet

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From the grill

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From the grill

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• Shawarma poulet Frites, salade

  Shawarma poulet Frites, salade

  17.00€
  

• L'agneau en brochette Riz et salade

  L'agneau en brochette Riz et salade

  21.00€
  

• Brochette de kafta Riz et sauce tomate à l’ail

  Brochette de kafta Riz et sauce tomate à l’ail

  16.00€
  

• Poulet mariné Chiche Taouk Frites, salade, sauce à l’ail

  Poulet mariné Chiche Taouk Frites, salade, sauce à l’ail

  17.00€
  

• Filet de bœuf grillé Pommes de terre maison

  Filet de bœuf grillé Pommes de terre maison

  34.00€
  

• Shawarma poulet et canard Frites, salade

  Shawarma poulet et canard Frites, salade

  19.00€
  

• Mixed grill XXL - 2 pers Shawarma, agneau, taouk, kafta

  Mixed grill XXL - 2 pers Shawarma, agneau, taouk, kafta

  42.00€
  

Pasta Basta

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Pasta Basta

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• Penné végétariennes

  Penné végétariennes

  15.00€
  

• Penne au poulet

  Penne au poulet

  16.00€
  

Signature Diner Time

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Signature Diner Time

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• Mezzé végétarien

  Mezzé végétarien

  21.00€

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• Taboulé, hummus

  Taboulé, hummus

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• Falafel, caviar d’aubergine

  Falafel, caviar d’aubergine

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• Feuille de vigne

  Feuille de vigne

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• Moussaka, labneh

  Moussaka, labneh

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• Mouhamara, chou fleur

  Mouhamara, chou fleur

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• Brick de fromage

  Brick de fromage

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• Petits mezzés

  Petits mezzés

  23.00€

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• Taboulé, hummus

  Taboulé, hummus

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• Falafel, moussaka

  Falafel, moussaka

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• Brick au fromage

  Brick au fromage

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• 2 brochettes de kafta

  2 brochettes de kafta

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• Babaganouge

  Babaganouge

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• Mezze royal

  Mezze royal

  31.00€

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• Taboulé, hummus

  Taboulé, hummus

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• Falafel, Moussaka

  Falafel, Moussaka

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• Brick de fromage, Kibbé

  Brick de fromage, Kibbé

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• 1 brochette de kafta

  1 brochette de kafta

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• 1 brochette de poulet

  1 brochette de poulet

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• Shawarma poulet

  Shawarma poulet

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L'Ybane Candy Bar

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L'Ybane Candy Bar

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• Flan libanais

  Flan libanais

  7.00€
  

• Moelleux chocolat

  Moelleux chocolat

  8.00€
  

• Mix baklawa

  Mix baklawa

  9.00€
  

• Nid d'oiseau

  Nid d'oiseau

  9.00€
  

• Nougat glacé

  Nougat glacé

  10.00€
  

Glaces

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Glaces

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• 1 boule Vanille, chocolat, fraise, citron, pistache, café

  1 boule Vanille, chocolat, fraise, citron, pistache, café

  3.50€
  

Thé ou café gourmand

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Thé ou café gourmand

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• Thé ou café gourmand Petites pâtisseries

  Thé ou café gourmand Petites pâtisseries

  10.00€
  

Sodas

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Sodas

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• Coca zéro - 33 cl

  Coca zéro - 33 cl

  4.50€
  

• Schweppes, Schweppes Agrume

  Schweppes, Schweppes Agrume

  4.50€
  

• Jus de fruits - 20 cl

  Jus de fruits - 20 cl

  4.50€
  

• Perrier - 33 cl

  Perrier - 33 cl

  4.50€
  

• Sirop à l'eau 1/4 Vittel

  Sirop à l'eau 1/4 Vittel

  4.50€
  

• Evian, Badoit - 50 cl Eaux minérales

  Evian, Badoit - 50 cl Eaux minérales

  5.00€
  

• Vittel - 25 cl

  Vittel - 25 cl

  4.00€
  

• Bitter - 10 cl

  Bitter - 10 cl

  4.50€
  

• Ice tea

  Ice tea

  4.50€
  

• Orangina

  Orangina

  4.50€
  

• ACE

  ACE

  4.50€
  

• Café ou thé glacé

  Café ou thé glacé

  8.50€
  

• Orange ou citron pressé

  Orange ou citron pressé

  7.50€
  

Bières

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Bières

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• PRESSION

  PRESSION

  25cl

  50cl

• Bière pression

  Bière pression

  5.00€
  

  8.00€
  

• BOUTEILLE

  BOUTEILLE

• Kronenbourg 1664

  Kronenbourg 1664

  7.00€
  

• Heineken 00

  Heineken 00

  8.00€
  

• Leffe

  Leffe

  8.00€
  

Apéritifs

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Apéritifs

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• Pastis

  Pastis

  4.00€
  

• Arak

  Arak

  6.00€
  

• Martini

  Martini

  5.00€
  

• Kir vin blanc

  Kir vin blanc

  5.00€
  

• Americano maison

  Americano maison

  8.00€
  

• Campari

  Campari

  5.00€
  

• Coupe de Champagne Mumm

  Coupe de Champagne Mumm

  10.00€
  

• Kir royal

  Kir royal

  11.00€
  

• Aperol Spritz

  Aperol Spritz

  10.00€
  

Digestifs

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Digestifs

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• Cognac

  Cognac

  VSOP 10.00€
  

  XO 17.00€
  

• Marc de Provence

  Marc de Provence

  8.00€
  

• Grappa

  Grappa

  8.00€
  

• Armagnac

  Armagnac

  10.00€
  

• Calvados

  Calvados

  10.00€
  

• Poire William

  Poire William

  8.00€
  

• Fernet Branca

  Fernet Branca

  8.00€
  

• Limoncello

  Limoncello

  8.00€
  

• Manzana

  Manzana

  8.00€
  

• Amaretto

  Amaretto

  8.00€
  

• Get 27

  Get 27

  8.00€
  

Alcools

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Alcools

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• Tequila

  Tequila

  8.00€
  

• Bombay

  Bombay

  10.50€
  

• Eristroff

  Eristroff

  8.50€
  

• Absolut

  Absolut

  10.00€
  

• Hendrix

  Hendrix

  12.00€
  

• Grey goose

  Grey goose

  10.00€
  

• Bacardi

  Bacardi

  10.00€
  

Whiskies

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Whiskies

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• William Lawson’s

  William Lawson’s

  8.00€
  

• Johnnie Walker

  Johnnie Walker

  Red 10.00€
  

  Black 12.00€
  

• Ballantines

  Ballantines

  10.00€
  

• Chivas

  Chivas

  12.00€
  

• Jack Daniel’s

  Jack Daniel’s

  10.00€
  

• Bourbon four roses

  Bourbon four roses

  10.00€
  

Cocktails

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Cocktails

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• AVEC ALCOOL

  AVEC ALCOOL

• Tequila Sunrise

  Tequila Sunrise

  12.00€
  

• Margarita

  Margarita

  12.00€
  

• Mimosa

  Mimosa

  12.00€
  

• Bloody Mary

  Bloody Mary

  12.00€
  

• L'ybane

  L'ybane

  12.00€
  

• Mojito

  Mojito

  12.00€
  

• Sex on the beach

  Sex on the beach

  12.00€
  

• SANS ALCOOL

  SANS ALCOOL

• Virgin Mojito

  Virgin Mojito

  10.00€
  

• Virgin Colada

  Virgin Colada

  10.00€
  

Carte des vins

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Carte des vins

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• ROSÉS

  ROSÉS

  14cl

  50cl

  75cl

• Provence

  Provence

• Divines Restanques - Var IGP

  Divines Restanques - Var IGP

  5.90€
  

  16.50€
  

  22.00€
  

• Tasquier - Côte de Provence AOP

  Tasquier - Côte de Provence AOP

  7.50€
  

  18.00€
  

  29.00€
  

• Libanais

  Libanais

• Château héritage

  Château héritage

  8.00€
  

  30.00€
  

• ROUGES

  ROUGES

• Provence

  Provence

• Divines Restanques - Var IGP

  Divines Restanques - Var IGP

  5.90€
  

  16.50€
  

  22.00€
  

• Tasquier - Côte de Provence AOP

  Tasquier - Côte de Provence AOP

  7.50€
  

  18.00€
  

  29.00€
  

• Libanais

  Libanais

• Château héritage

  Château héritage

  8.00€
  

  30.00€
  

• Italie

  Italie

• Montepulciano d'Abruzzo

  Montepulciano d'Abruzzo

  10.00€
  

  34.00€
  

• BLANCS

  BLANCS

• Provence

  Provence

• Divines Restanques - Var IGP

  Divines Restanques - Var IGP

  5.90€
  

  16.50€
  

  22.00€
  

• Tasquier - Côte de Provence AOP

  Tasquier - Côte de Provence AOP

  7.50€
  

  18.00€
  

  29.00€
  

• Bourgogne

  Bourgogne

• Chablis - Domaine des Héritières AOP

  Chablis - Domaine des Héritières AOP

  8.00€
  

  34.00€
  

• Chardonnay - Théodore de Vaucharmes AOP

  Chardonnay - Théodore de Vaucharmes AOP

  8.00€
  

  34.00€
  

• Pouilly Fumé

  Pouilly Fumé

  8.00€
  

  35.00€
  

• Alsace

  Alsace

• Gewurztraminer - Rûhlmann AOP

  Gewurztraminer - Rûhlmann AOP

  11.00€
  

  44.00€
  

• Vins du monde

  Vins du monde

• Pinot Grigio IGTI - Corte Martina

  Pinot Grigio IGTI - Corte Martina

  10.00€
  

  41.00€
  

• CHAMPAGNES & PROSECCO

  CHAMPAGNES & PROSECCO

  10cl

  75cl

• Mercier

  Mercier

  10.00€
  

  70.00€
  

• Prosecco

  Prosecco

  9.00€
  

  59.00€
  

• Mumm rosé

  Mumm rosé

  11.00€
  

• Laurent Perrier Rosé

  Laurent Perrier Rosé

  130.00€
  

Boissons chaudes

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Boissons chaudes

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• Café

  Café

  1.90€
  

  Après 18h 2.50€
  

• Décaféiné

  Décaféiné

  2.50€
  

  3.00€
  

• Noisette

  Noisette

  2.50€
  

  3.00€
  

• Café américain

  Café américain

  2.00€
  

  3.00€
  

• Cappuccino

  Cappuccino

  4.00€
  

  5.00€
  

• Chocolat

  Chocolat

  4.00€
  

  5.00€
  

• Café arrosé

  Café arrosé

  6.00€
  

  7.00€
  

• Thé nature

  Thé nature

  3.50€
  

• Thé menthe fraîche

  Thé menthe fraîche

  4.50€
  

• Infusion

  Infusion

  4.00€